搅拌混合设备是一种品种繁多、应用广泛的流体机械产品，适用于化工、医药、冶金、食品和饲料等领域。搅拌操作是工业反应过程的重要环节，它的原理涉及流体力学、传质、传热及化学反应等多种过程，而搅拌器是为了使搅拌介质获得适宜的流场而向其输入机械能量的装置。