毛里塔尼亚伊斯兰共和国（英语：The Islamic Republic of Mauritania），简称毛里塔尼亚，位于非洲西北部，地处北纬15～27度之间，面积103.07万平方公里。毛里塔尼亚西濒大西洋，北部与西撒哈拉和阿尔及利亚接壤，东南部与马里为邻，南与塞内加尔相望。地区属热带沙漠性气候，全境地势平坦，有2/3的地区是沙漠。

毛里塔尼亚是世界最不发达国家之一，毛里塔尼亚人一般欢迎贵宾，惯以“烤全羊”作为最盛情的款待。

01、国家概况

货币：毛里塔尼亚乌吉亚

国家代码：MRT

官方语言：阿拉伯语

国际电话区号：222

国际域名缩写：.mr

人口：460 万（2020年）

人均GDP：1739 美元

02、主要节日

新年（1月1日）

宰牲节（3月6日）

伊斯兰新年（3月26日）

劳动节（5月1日）

非洲解放日，即非统组织成立纪念日（5月25日）

穆罕默德生日（6月4日）

穆罕默德升天日（10月15日）

国庆节（11月28日）

开斋节（12月17日）

03、社会礼仪

1.毛里塔尼亚人在官方场合与客人相见时，双方要紧紧握手，热情问好

2.按他们的民族习惯互咬对方手臂一下，以留痕迹作纪念

3.分别时，还要相对下跪虔诚祝愿，最后挥泪道别

4.毛里塔尼亚人尊伊斯兰教为国教，几乎人人信奉伊斯兰教

04、禁忌

1.他们忌讳有人当众接吻。认为这是有失文雅的举止，是令人羞耻和厌恶的行为

2.他们有个习惯，妻子是不准同丈夫一起吃饭的

3.他们忌讳左手传递东西和食物。认为这种举止是对人不尊重或有污辱之嫌的一种行为

4.他们忌讳有人将饭菜撒在地上。认为这是对神的冒渎

05、饮食习惯

①注重 讲究菜肴鲜、嫩、香，注重菜肴量大实惠。

②口味 口味一般不喜欢太咸，偏爱辣味。

③主食 惯以米饭为主食，对面食品种也乐于品尝。

④副食 爱吃牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、虾等；蔬菜爱吃卷心菜、辣椒、西红柿、豆类、黄瓜、洋葱等；调料爱用胡椒粉、辣椒粉、丁香、玉果、椰子油、棕榈油等。

⑤制法 对烤、烧、煎等烹调方法制作的菜肴偏爱。

⑥中餐 喜爱中国的清真菜、川菜。

⑦菜谱 很欣赏手抓羊肉、烤鸭、香酥鸡、鸡脯冬瓜、锅烧牛羊肉、炸香蕉夹、咖喱牛肉、炸烹虾、炝青虾、烤全羊等风味菜肴。

⑧水酒 进餐时不喝酒，而通常以水和骆驼奶为主要饮料，他们还很喜欢喝又酽又甜的绿茶。

⑨果品 喜食香蕉、椰子、柑桔、哈密瓜、西瓜、芒果等水果、干果喜食花生米，腰果等。

06、毛里塔尼亚客户付款方式 

1.信用证付款L/C，简单来说就是由银行替进口方在单证相符情况下向出口方支付的一种结算方式，其最大的优点是用银行信用做担保支付。出口商只需要按照信用证的要求提交符合信用证规定的各种单证，做到“单单一致，单证一致”，就可得到银行的付款。 对于毛里塔尼亚信用证，仍需注意其中的软条款，避免收款风险。

2.电汇T/T，T/T付款方式是由您的客户将款项汇至贵公司指定的外汇银行账号内，是较为传统式的交易模式，分为前TT和后TT，前者是交货前全部款项直接汇款到银行账户；后者是先装货，见到提单传真后全额汇款，适合大额付款。 

3.西联汇款，西联是世界上领先的特快汇款公司，适合小额私人的汇款，只需要给客户说你的名字和国籍客户就可以付款，切记姓和名的顺序。

07、主要进出口产品

主要出口铁矿砂和渔产品，铁矿砂主要出口中国，渔产品出口西班牙、日本、尼日利亚等国。

主要进口能源与矿产品、食品与农产品、机械设备和消费品等